salmon豆腐汤,解锁人间美味新姿势!🌈 长胖ing~😋 喜欢今天分享的小伙伴们记得给我点个赞+加鸡腿✨
🌟【黄骨鱼怎么做?鲜美又营养汤来啦】🥣
亲爱的吃货朋友们!作为一名有着5年经验的小吃货选手,我的拿手好菜是这道【超好吃的豆腐鱼头汤🌸】。超级容易学,在线教你们~👩🍳
🌟【所需食材🌟】
- 两条中新鲜捕捞的小型鱼
- 粉条🧅或者干豆皮,任选一个哦!口感棒极了!
- 黄瓜丝🥬(装饰使用)
🔍一定要现杀鱼,保证肉质更爽滑,肉味鲜香~
👉我用的是从本地渔民朋友手中买到新鲜的白鲢(也叫花骨朵),买回来后立即清洗并切成段。(买黄花也可以啦)
👉再准备好一块嫩嫩白的水豆腐。
👉还有切好黄瓜切好的葱和几片姜!
💕【小贴士Tips】💕 如果没有买到新鲜的可以选择冰冻,但是一定不可以长时间储存!
🌟【步骤教程👩🦯】
1⃣️将清洗干净的鱼切成块;
2⃣🏻接着放入烧开的水中烫一两分钟然后捞至温热清水里去血!
💕这样做会让我们的鱼更加洁白,而且吃起来不会有泥腥和苦咸异味!
3⃣🏻起锅加入足够的油烧热;放鱼下锅煎到两面都是淡淡的金黄色。
😍建议火不要太大,以免外面糊了而里面还是生。
4⃣🌱加入足热水煮约3~4 分多钟
🎉这时候你可以根据自己的喜好往里下豆腐、粉条、黄瓜等,调味撒葱段生姜即可。
5⅍🔥关火热一下,出锅即可,简单美味!👌完成✅
💖建议大家多备几个餐盘备用。因为真的很容易上脸哈哈。而且味道也很正点~值得一试的呢。快去动手操弄吧~😊
最后不要忘记拍张好看的作品照晒出哦!
📸图9是我最爱做的样子了!
希望大家会喜欢今天分享的这份简单的做法啦!
💕美食不止在于烹饪,还来源于与亲友分享时的笑容。
希望大家都有快乐的家庭时光~
🌈让我们共同探索厨房的世界,做一名爱家人、懂食材的新时代厨娘厨娘👩!
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🥰比心!希望每一只碗都会承载满爱,每一个胃都感受到满满的情感抚慰,一起享受餐桌下的温暖吧~🌟